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北京华科中西医结合医院—这样吃早餐会“折寿”,你知道吗?

时间:2016-07-09 15:58:59 来源:北京华科医院(www.hkzxyiyuan.com)

导读:这样吃早餐会“折寿”,你知道吗?早餐是一天之中最重要又最需要营养的一顿,俗话说:一天之计在于晨。早餐吃的不好或不吃,不仅仅会影响人一天的思维能力,还会导致一系列疾病缠身。有研究表明,不注重吃早餐的人寿命甚至平均缩短2.5岁!下面介绍的几点不

  这样吃早餐会“折寿”,你知道吗?早餐是一天之中最重要又最需要营养的一顿,俗话说:一天之计在于晨。早餐吃的不好或不吃,不仅仅会影响人一天的思维能力,还会导致一系列疾病缠身。有研究表明,不注重吃早餐的人寿命甚至平均缩短2.5岁!下面介绍的几点不健康吃早餐,你占几条呢?

  1、早餐吃太快,患癌风险高

  专家指出:狼吞虎咽最直接影响:消化不良,肥胖的几率翻倍,咀嚼不细,胃肠负担加重,另外吃饭太快、咀嚼次数少,无法激发脑部神经活动,人会变笨。很多人都不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

  2、早餐吃太早,有损胃功能

  有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐,认为这样能及时补充身体所需,但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。

  3、早餐营养不均衡,后果很严重

  早餐不仅要吃,怎样吃更关键:吃的内容较单一,仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率,营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,早餐吃得丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著;但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担,增加肥胖率。

  4、就餐环境差,安全隐患大

  不少年轻上班族习惯边走边吃,但实际上是为“病从口入”提供了机会,而且,会让胃很不舒服,影响到它的正常消化,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。消化不良还会增加肥胖风险。早餐街上买,卫生也难保证,各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中有害成分。

  5、豆浆加油条,“最佳合伙人”也不健康

  "油条加豆浆"恐怕是很多人的早餐选择,但油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,对人体健康不利,油脂、热量也偏高,早上进食不易消化。再加上豆浆属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。

  6、吃剩菜早餐,“方便餐”实则不“方便”

  不少人为了省事,将第二天早餐提前做好。但剩饭菜经过隔夜之后,蔬菜可能会产生亚硝酸(一种致癌物质),会对人体健康产生极大的危害。

  然而这些早餐的吃法,长期摄入营养的不足,没办法均衡营养,也会导致股骨头坏死,儿童尤为明显。北京华科中西医结合医院股骨头专家为您讲解:儿童饮食上如何搭配饮食可有效预防股骨头坏死。

  1、乳制品:在成长的关键的时期,可以给小朋友们多吃一些乳制品,对成长是非常有帮助的。儿童正处在生长发育时期,对钙质的需求量本来就很大,而一旦患上股骨头坏死的小朋友,会有不同程度的钙质的流失,尤其中、晚期,都会伴有骨的矿物质含量,即钙质含量的变化。所以每日给予充足的钙质,可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。在普通食物中,含钙非常丰富的是乳制品,如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它们不仅高含钙质,还丰含另一种人体所需的重要矿物质--磷。

  2、骨头汤:因为小朋友们的骨骼的成长是需要很多的钙质的,也可适量多吃一些骨头汤,补充钙质,骨头汤中含有的钙质也是非常多的,而且骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质。蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼形成时的重要物质,因此,多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助。但骨头汤中钙离子较少,钙的浓度较低,在煮汤时要先将骨头砸裂,可增加矿物质和蛋白质的溶出率。但是要注意物极必反,骨头汤属于稍油性的食物,食用的时候注意适量。

  3、清淡的饮食:其实有些时候清淡的饮食比我们平时重口味的饮食要好处很多,我们要让孩子的饮食回归自然,很多人认为儿童患上股骨头坏死是由于营养缺乏导致的,因此就给孩子吃一些高蛋白质,高脂肪,甚至高糖的食物,甚至盲目的服用一些补血的食物。但是股骨头坏死患者不是体内血少,而是血管内血流受阻,影响股骨头的供血,长期供血不足便发生股骨头坏死,所以肥甘厚味吃的过多,活动量又少,使体内血脂增高,血液粘稠度增加,血流缓慢反而不利于股骨头的修复。

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